O desperdício de alimentos é um problema global com impactos significativos no meio ambiente e na economia. No Brasil, assim como em outros países, uma grande quantidade de alimentos acaba no lixo, muitas vezes ainda comestíveis. Mas, e se te dissermos que a tecnologia pode ser a chave para reverter esse cenário?
Uma pesquisa recente da Texas McCombs revelou que a adoção de etiquetas digitais nos supermercados pode ser a solução para reduzir drasticamente o desperdício de alimentos. Ao substituir as tradicionais etiquetas de papel por versões digitais, os supermercados podem:
- Ajustar preços rapidamente: Com as etiquetas digitais, é possível alterar os preços de forma ágil, oferecendo descontos em produtos próximos da data de validade e incentivando a venda.
- Melhorar a gestão de estoque: Ao utilizar códigos de barras expandidos, os supermercados podem acompanhar de perto a data de produção, número de lote e data de validade de cada item, otimizando a gestão do estoque e evitando perdas.
- Beneficiar o consumidor: Os clientes podem encontrar produtos com preços mais atrativos, contribuindo para a economia doméstica e reduzindo o desperdício em suas próprias casas.
Como funciona na prática?
Imagine um supermercado onde os preços são atualizados automaticamente conforme a proximidade da data de validade. Os produtos mais próximos do vencimento ficam mais baratos, incentivando os consumidores a comprá-los antes que estraguem. Essa estratégia, conhecida como precificação dinâmica, não apenas reduz o desperdício, mas também aumenta a lucratividade dos supermercados.
Quer saber mais sobre como a tecnologia pode transformar o setor de supermercados e contribuir para um futuro mais sustentável? Continue acompanhando nosso blog!
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